青豆肉片大雜燴的做法

你帶我們去飯館吃飯， 看到美味佳餚， 上桌的時候都快流口水了， 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的， 小編現在給大家介紹青豆肉片大雜燴， 自己看完自己去廚房做一下。

1.備料：瘦肉（冰箱裡有現貨）， 青豆剝好殼洗淨， 豆腐（冰箱裡的現貨， 中午煎好的）， 白菜、胡蘿蔔、番茄分別洗淨切成條、片、塊備用。

2.炒鍋坐火， 倒入油燒熱下入肉片煸

3.待肉片煸到發白時倒入青豆迅速翻炒。

4.待青豆炒到變成深綠色的時候倒入切好的胡蘿蔔片翻炒。

5.翻炒數下後倒入番茄和豆腐、白菜繼續翻炒數下後， 倒入適量水蓋上鍋蓋悶一會兒。

6.只要悶到青豆熟透了加入適量鹽調味即可。

7.因我喜辣， 這是留下的一部分我加了辣椒粉的。

仔細看完關於青豆肉片大雜燴的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。