家常薑蔥燜雞的做法

現如今社會剩男剩女那麼多， 而到了適婚年齡的你還沒結婚， 家裡人肯定很急， 那你怎麼辦呢？為了找到更好的， 你肯定還會等。 但是在等的過程中， 你不妨完善下自己， 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下家常薑蔥燜雞這道菜的做法吧。

1.把雞洗淨， 砍件

2.把薑蔥切絲。

3.把鍋燒熱， 放入油， 把雞放進去翻炒

4.炒得有點雞肉變色， 而且有點幹時， 放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入， 翻炒一下即可。

5.把雞放進事先準備好的鍋裡， 下面用薑片墊底， 上面再撒上姜絲， 蓋上鍋蓋， 用小中火燜20分鐘左右。

6.關火後立刻撒上蔥花， 燜5分鐘即可。

7.美味的薑蔥燜雞就可以吃了。

今天小編介紹的家常薑蔥燜雞可是色香味俱全， 這你可不容錯過， 趕快去嘗試著做一做， 讓你的嘴巴過過癮。