民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道雙椒鳳爪,讓家人吃得更健康。
1.鳳爪洗淨後, 去掉指甲。
2.12鳳爪加薑片煮開, 變黃色後取出。
3.21青紅椒去把不切(喜歡辣的可以切開), 蔥, 薑切小塊, 大蒜不用切。
4.1擺入鳳爪。
5.2將3中的配料鋪入鍋底。
6.做一碗調味汁, 放入少許鹽, 糖, 花椒粉, 老抽2-3勺。
7.香料包括桂皮, 香扣, 香葉, 八角各取一份。
8.將調味汁和香料一同倒入鍋中, 再加一杯開水, 翻動幾下鳳爪, 均勻的沾上調味汁。
9.選擇“營養燉”--》“雞鴨肉”。 口感選“標準”, 開始加熱。
10.大約20多分鐘, 做好後, 壓力鍋直接進入保溫狀態!
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道雙椒鳳爪