薄百葉肉卷的做法

對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做薄百葉肉卷吧。

1.肉末中加蔥末、薑末、鹽、糖、料酒、黑胡椒粉、澱粉攪拌均勻醃漬入味

2.蝦仁稍剁一下， 不要剁的太碎， 加入到肉末中攪勻， 再適量調一下味道

3.薄百葉切成正方形， 放上肉末卷起來

4.鍋中放水， 加入鹽、糖、老抽、蠔油、鮑魚汁、一點沙拉油攪勻

5.放入百葉肉卷燒開

6.小火收汁， 收汁到一半時， 撈出百葉肉卷裝盤

7.鍋裡剩下的汁放入澱粉水勾芡， 澆在肉卷上即可

對於一些人來說， 要做薄百葉肉卷也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。