食物講究營養搭配, 不僅吃不胖, 還能讓你吃出苗條健康的身材, 對於減肥的朋友們, 趕快看過來吧, 今天小編為您介紹酒香醉腰花的製作方法。
1.121、豬腰洗淨, 從中間剖開;
2.212、將內部白色和深紅色的筋膜去除;
3.3、斜切成腰花;
4.4、將切好的腰花放入加醋的淡鹽水中浸泡10分鐘左右;
5.5、生菜洗淨備用, 紅椒、蔥、蒜切碎備用;
6.6、將小紅椒、蔥花、蒜泥、黃酒、生抽、白醋、鹽、雞精、香油一起混合成味汁備用;
7.7、將腰花放入沸水中焯水至變色;
8.8、立刻撈出投入冰水中;
9.9、將腰花撈出瀝水, 和生菜、味汁一起拌勻即可。
天底下愛吃酒香醉腰花的人很多,