吃飯的方式有很多, 但是一定要吃一些健康的食物, 要健康就需要自己動手做一下了, 下面介紹的提子老蛋糕, 就非常適合做。
1.將雞蛋打在無水無油的容器裡, 放入白糖;
2.12將雞蛋和白糖攪拌均勻, 隔熱水打發至體積增大(我是先把炒鍋的水煮開至半沸騰, 然後再鍋中打發);
3.21篩入麵粉(過篩兩次比較好), 上下翻拌均勻放入葡萄乾少許、植物油、鹽, 繼續上下翻拌均勻;
4.用刷子在模具內壁上刷上一層薄薄的植物油, 防粘;
5.將翻拌均勻的蛋液倒入模具一半, 再放上少許葡萄乾(不喜歡太多葡萄乾的可以略過此步);
6.將剩下的蛋液倒入模具, 再放上葡萄乾(結果烤熟後, 葡萄乾全跑到面上去了);
7.烤箱180度預熱後, 放入烘烤30分鐘, 出爐~~~
8.實實在在的雞蛋味, 一個頂兩個飽(還是玫瑰花形狀的哦)~~~
提子老蛋糕介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!