一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的簡易蛋糕
1.具體步驟:1.蛋黃與蛋清分離開。
2.1再並和勻。
3.2在蛋黃中加入10克糖粉, 並和勻。
4.121麵粉 泡打粉混合均勻。
5.212然後加入牛奶和油, 並攪拌均勻。
6.蛋黃倒入大碗中, 然後把麵粉用篩子過濾到蛋黃液中。
7.用鏟子向上翻勻, 注意, 千萬不能用打蛋器翻, 不然會有勁。
8.蛋白中加入其餘糖粉, 用力打發至呈泡沫狀, 倒扣過來也不滴【我打的不算好, 太累了,
9.將打好的蛋白倒入粉漿內, 用鏟子翻勻。
10.取一容器, 均勻抹上油【防粘】。
11.將液體倒入容器內, 把鳳梨幹和蜜棗切成丁, 放入液體中。
12.放入微波爐, 高火汀5分鐘即可【我家是1000W的, 如果W多, 時間也相應減少, 我初次試驗, 所以斷斷續續汀的, 熟練了就可以了, 還有, 最好還是入鍋蒸熟, 這次是上面熟好了下面不夠鬆軟, 微波爐就是不是專業工具啊。
13.OK, 你也來一塊吧。 愛美的美眉們要少吃哦, 不然會發胖的, 到時候可別來找我, 解解饞嘛, 自己做的乾淨衛生, 哪都好, 再會。
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的簡易蛋糕。