黑雪山蛋糕的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹黑雪山蛋糕的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.121加細砂糖先橡皮刮刀拌勻。

2.212無鹽奶油放在室溫下軟化。

3.再用攪拌機攪拌均勻。

4.加入香草精， 接著分次加入全蛋。

5.以快速方式攪勻成奶油糊。

6.篩入低筋麵粉及泡打粉。

7.改用橡皮刮刀以不規則方向輕輕地拌合成均勻的麵糊。

8.取一半的麵糊（約150g）， 篩入小蘇打粉和無糖可哥粉，

9.用橡皮刮刀先將原味的麵糊刮入烤模內。

10.接著再刮入可哥麵糊， 用橡皮刮刀微微拌合兩種麵糊。

11.烤箱預熱180度， 烘烤約30~35分鐘。

12.因為樣貌很像黑雪山， 因此我就給它取名黑雪山蛋糕。 它屬於重油蛋糕， 吃起來很香很回味哦。

現在很多人都不會做飯了， 畢竟餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 如果自己有一定的愛好， 可以親自嘗試做一下黑雪山蛋糕。