平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼， 這裡就先來給大家一下酥炸前翅這道菜的做法。
1.1把肉隨著骨頭向上翻出推上。 （如難推就借用刀把肉小心慢慢刮離骨頭再用手推上）
2.2把前翅的筋和肉用刀小心切離骨頭， 不要給切破了。
3.1全部弄好的雞前翅。
4.2推到頂部把全部的肉包住成圓狀。
5.1把（B）料混合好。
6.2把前翅放大碗中放下全部調味料（A）醃制半小時。
7.加少許水調成均勻的麵糊。
8.把前翅有肉的一端裹上一層麵糊。
9.放入溫油中炸熟撈起。
10.等油溫升高把肉再回鍋炸一次撈起控幹油份。
11.《炸酥前翅》
美食的誘人，
方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
