人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好雞肉披薩。
1.雞腿洗淨瀝水, 去骨、筋膜, 切小丁。
2.1青紅彩椒洗淨, 去蒂、籽, 切成小碎丁。
3.2取一大碗, 放入肉丁調入醬油1勺、醃料3勺、紅酒3勺、黑胡椒碎抓勻, 表面淋適量食用油醃制2小時以上。
4.12烤腸一部分切片, 剩餘切去頭尾。
5.21烤盤抹上一層黃油, 發酵好的麵團, 按壓排氣, 鬆弛10分鐘;放入烤盤中慢慢推開,
6.1鍋置火上少許油燒熱, 倒入玉米粒煸炒至熟盛出待用。
7.2在紮好孔的面皮上均勻的抹上披薩醬料, 放入預熱180°的烤箱中烤10分鐘後取出。
8.原鍋倒入少許油, 將醃好的雞肉丁炒至變色。
9.將青紅椒粒、玉米粒放入, 翻炒至斷生。
10.披薩餅坯取出, 撒上少許馬蘇里拉乳酪絲。
11.將雞丁餡料均勻的放在餅上, 餡料之間適量的撒上乳酪絲。
12.點綴上烤腸片, 剩餘的芝士絲全部均勻的撒在餡料上。
13.再次放入200度的烤箱烤7-10分鐘即可出爐。
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的雞肉披薩你學會了嗎?