小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做孜然炒雞心吧。
1.雞心清洗乾淨。
2.用開水焯一下。
3.焯好的雞心切成兩半。
4.洋蔥切成等大的塊狀。
5.薑也切絲備用。
6.鍋中油燒熱。
7.放入雞心。
8.加入切好的洋蔥和薑絲翻炒。
9.加入適量孜然粉和鹽。
10.繼續翻炒片刻至所有材料熟透即可。
相信看完上面的關於孜然炒雞心的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了,