對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習抹茶果乾吐司的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.1攪拌機通電後開1檔， 開始混和麵團
2.2將除黃油外的所有材料放入攪拌機， 順序為液體、糖鹽、粉類、酵母
3.121攪拌1分半後自動轉為2檔， 此時材料已基本成團
4.212在1檔攪拌的1分半鐘內， 粉類和液體逐漸混合
5.使用2檔繼續攪拌3分鐘， 此時看到稍具光滑的麵團
6.轉3檔， 攪打3分鐘
7.1加入室溫軟化的黃油， 用1檔攪打2分鐘， 使黃油與麵團融合
8.2此時麵團已變得光滑， 稍有粘缸， 可用刮刀稍刮一下
9.轉3檔， 繼續攪打3分鐘， 此時麵團產生大片薄膜， 即可停止攪打
10.取240g麵團與抹茶粉和1小勺水混合， 分別揉成團， 放在溫暖處發酵
11.麵團發酵至2.5倍大時， 用指測法判斷麵團時候發酵充分
12.發酵結束後將麵團取出排氣， 鬆弛15分鐘
13.鬆弛後的麵團分別擀成長方形， 白麵團要擀得稍大些， 撒上一半用清水泡軟的果乾
14.放上抹茶麵團， 撒上剩餘果乾
15.自上而下卷成筒狀， 收口朝下放入吐司盒， 蓋上濕潤紗布， 防止溫暖處進行最後發酵
16.發酵約8分滿， 放入180度預熱的烤箱， 下層， 上下火， 40分鐘左右
好了， 抹茶果乾吐司就為你介紹到這裡， 大家趕快去準備食材， 按照小編的方法去做一做吧！放心，
