做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於咖啡核桃吐司的具體做法。
1.除黃油和核桃碎外, 所有材料混合, 揉至出筋, 加入軟化的黃油小塊, 揉至完全階段
2.12加入核桃碎, 揉均勻
3.21溫暖處發至3倍大
4.排氣、分割、滾圓後, 室溫鬆弛15分鐘
5.擀成橢圓形
6.兩長邊分別向中間折, 底邊壓薄
7.由上而下, 卷成圓筒狀, 手口朝下, 排入吐司盒
8.溫暖處, 發至8-9分滿, 入預熱180度的烤箱, 下層, 上下火, 35分鐘左右, 表面上色後加蓋錫紙,
咖啡核桃吐司介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!