對於中老年人來說, 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡, 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始, 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到, 下面就讓小編來介紹一下如何來做純鮮杏鮑菇這道菜。
1.杏鮑菇洗淨, 去頭去尾待用
2.杏鮑菇切1.2cm厚片
3.杏鮑菇片雙面剜井字形花刀
4.將味椒鹽均勻撒在杏鮑菇兩面
5.一半油下鍋, 坐鍋燒油, 至8成熱, 將杏鮑菇片放入煎烤
6.待杏鮑菇將鍋內油脂吸盡, 發出吱吱聲, 用筷子按壓杏鮑菇片中心, 繼續煎烤2分鐘
7.將杏鮑菇翻面, 將剩餘油脂倒入,
8.將多餘油脂倒出, 按壓杏鮑菇中心, 煎烤3分鐘至杏鮑菇金黃, 起鍋即可
仔細看完關於純鮮杏鮑菇的方法步驟, 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜, 要的不僅僅是方法, 更需要你的耐心。 那麼, 從此刻開始, 就行動起來吧。