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桂圓吐司的做法

每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做桂圓吐司這道菜。

1.除桂圓幹外的所有原料廚師機揉出膜, 加入切碎的桂圓幹低速 手工揉勻。

2.1取出, 如麵團未完成基礎發酵, 室溫放置至基礎發酵完成, 如麵團已完成基礎發酵, 直接進行排氣, 分割成4份, 滾圓鬆弛。

3.25度冰箱冷藏發酵一晚。

4.再次滾圓, 收口向下2個一組放入450克吐司模中進行二次發酵。

5.二次發酵好的麵包。

6.烤箱160度預熱, 烤55分鐘。 如加蓋, 烤60分鐘。

認真看完小編對桂圓吐司的具體介紹,

你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。

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