滋味肥腸的做法

在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下滋味肥腸的做法。

1.豬大腸正面洗淨後翻一面先用水沖洗一下， 放入碗中， 加入少許食用油和玉米澱粉。

2.戴上手套不停的抓， 附在大腸上的東西會慢慢分離下來。

3.然後用清水洗淨。 再重複2遍。 最後把大腸任意一頭對著水龍頭把裡面也沖洗乾淨。

4.鍋中加入適量水， 放入適量花椒、幾片拍碎的生薑和蔥白段， 把水燒開後放入大腸焯一下水， 然後撈出洗淨。 （圖中是洗乾淨了的）

5.鍋中加入老鹵，

6.吃的時候切成段， 撒入少許蒜茸末和蔥花， 味道更好。

認真看完小編對滋味肥腸的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。