同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關椒香黃金豬排的具體做法。
1.鮮豬排三塊~
2.用刀背拍松。
3.用刀背交叉拍松兩面。
4.兩面都均勻的撒一層細鹽。
5.兩面都均勻的撒一白胡椒粉。
6.準備好的麵包糠、麵粉、雞蛋液、還有醃制好的豬排(醃制15分鐘以上為准)
7.將豬排拍上麵粉。
8.再粘上打散雞蛋液。
9.將大排兩面拍上麵包糠, 略按壓緊實。 (當時忘記拍下拍麵包糠這一步驟了)將平底不粘鍋燒熱,
10.出鍋裝盤。 裝盤前請用吸油紙吸去多的油。 (旁邊一塊豬排上面是我塗的番茄醬)
上面關於椒香黃金豬排的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。