生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹低脂軟曲奇的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.首先準備材料。 配料表裡的各種配料都十分常見, 唯一要注意的是豆腐一定要選擇質地十分軟嫩的“嫩豆腐”, 不要選其他的豆腐哦
2.12將嫩豆腐、糖、打散的雞蛋倒入大碗, 用打蛋器攪打均勻
3.21打到嫩豆腐變得順滑沒有顆粒, 混合物成糊狀。 加入軟化的黃油繼續攪打均勻
4.低筋麵粉、泡打粉混合後篩入
5.用刮刀翻拌均勻
6.翻到沒有幹麵粉, 呈如圖所示的麵糊狀即可
7.將麵糊裝入裱花袋, 用中號的星形花嘴擠出圓形曲奇麵團。 每個麵團之間要留出一定的間隔
8.將烤盤放入預熱好上下火190℃的烤箱中層, 烤15分鐘左右, 至表面微金黃色即可出爐。 冷卻後即可食用, 放入密封盒保存過夜口感更好哦
健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹低脂軟曲奇, 大家趕快去學著來製作一下, 讓我們的家人吃得更健康吧!