現在生活工作忙碌壓力大， 很多人在飲食方面都不注意規律性， 就會引發各類的疾病， 自己掌握一兩道菜的健康做法， 既能享受美味， 還可以補充身體的營養， 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做草莓葡撻
1.12千層酥皮面團一段， 切成四個長約3釐米左右的蛋撻坯
2.21在乾淨的小鍋中倒入淡奶油、牛奶、細砂糖， 小火加熱並不斷攪拌到糖完全溶化。 晾涼後， 加入雞蛋黃和低筋麵粉攪拌均勻， 用面篩過篩後即成蛋撻水
3.草莓醬
4.切後的麵團， 可以看到很多層噢
5.將麵團的一面沾上些麵粉， 我的低筋粉是用普通麵粉和澱粉按4：1兌的，
6.放到乾淨的蛋撻模中， 沾麵粉的這一面向上， 用大拇指摁下去， 然後用兩隻手的大拇指把麵團摁開薄厚均勻地推到四壁上。 底部要摁得薄一些， 然後放置20分鐘
7.分鐘後放入一粒草莓
8.倒入蛋撻水， 七分滿即可
9.送入預熱好的烤箱， 中層， 220度， 上下火， 定時15分鐘。 烤5分鐘左右後降到210度， 再烤10分鐘即可。 可根據自己的烤箱具體設溫， 如果烤時撻皮沒有過焦也可以不降溫
看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下草莓葡撻。
