想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做萄式蛋撻
1.把淡奶油裝入稍大點的容器裡, 加入牛奶拌勻
2.1待放冷後, 再分多次加入低粉, 徹底攪拌均勻
3.2加入白糖, 隔水加熱, 攪拌至白糖全部溶化
4.蛋黃打散成蛋液, 混合到奶液裡拌勻做成撻水
5.把做好的撻水倒入撻皮裡, 裝到7分滿
6.烤箱預熱220度, 烤25分鐘左右即可
也許你以前吃過萄式蛋撻, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧,