癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於黃豆煲豬腳
1.豬蹄買的時候讓師傅幫忙剁好, 浸泡一會兒, 洗淨備用。
2.黃豆提前一夜泡好
3.黃豆提前一夜泡好
4.調料備好, 大蔥切段, 薑切大片。
5.鍋中水燒熱, 下豬蹄焯水3-5分鐘, 撈出洗去浮沫。
6.鍋中適量油燒熱, 下蔥薑蒜、花椒八角、幹辣椒、冰糖煸炒片刻。
7.加入豬蹄, 炒至表面稍微焦黃。
8.加入2大勺醬油、2勺料酒
9.煸炒至豬蹄上色。
10.加入黃豆。
11.將所有材料移至電壓力煲內, 加水沒過豬蹄。
12.選擇“豆蹄筋”模式。
13.煲好排氣後, 打開鍋, 加入適量鹽調味即可。
14.裝盤
今天的介紹黃豆煲豬腳, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。