對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道酸酸甜甜山楂糕,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.將山楂洗淨擦乾水分, 用水果刀切碎並去籽, 然後裝入大碗中。
2.1將攪拌好的山楂泥倒入鍋內, 加適量水與山楂泥攪拌均勻, 再加紅糖, 大火燒開小火慢熬, 熬的過程要不斷的用勺子攪拌以防粘鍋(紅糖融化並與山楂泥混合均勻)。
3.2將切碎的山楂放入豆漿機中(當然攪拌機更好了, 我家只有豆漿機就湊合拉), 按下果汁檔。
4.準備一個小碗,
5.將作好的山楂糕放入冰箱冰凍一晚, 每天拿出, 解凍片刻後, 就可用刀均勻分開(放入冰箱利於儲存), 當然了, 這個季節我不建議放冰箱哈, 最好現做現吃。
酸酸甜甜山楂糕的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。