食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關軟燴千張皮這道菜的做法。
1.準備好所需材料。
2.尖椒洗淨刨出辣椒仔切成絲;
3.幹豆腐洗淨切菱形塊。
4.蔥, 蒜切末
5.鍋裡燒水, 把切好的幹豆腐下熱水焯一分鐘撈出瀝幹水分。
6.鍋中油熱後, 放入花椒、蒜片炒香。
7.放入青椒絲翻炒後
8.倒入焯水的千張皮繼續翻炒。
9.加入生抽和黃豆醬一小勺,
10.大火快速翻炒兩分鐘, 加雞精調味, 加水澱料勾芡即可出鍋。
怎麼樣看了小編上面的介紹, 你是不是覺得軟燴千張皮的做法非常的簡單?我感興趣的話, 不妨親手去做一做吧, 一定會有所收穫的哦!