現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於紫薯豆沙芝麻餅的做法。
1.紫薯用刷子刷乾淨, 切塊上屜蒸15至20分鐘(熟了即可)
2.1倒入糯米粉, 邊揉邊加牛奶, 揉成幹濕合適的麵團(不沾手即可)
3.2剝去皮(熟後剝皮不浪費), 用勺子壓成泥
4.取一塊用手拍成餅皮, 放入適量的豆沙(可買現成的, 也可自己提前做好), 收口後用手拍成薄厚均勻的餅, 灑上芝麻, 用手壓平, 製成餅坯
5.起平鍋, 入油(比做菜稍多一點點), 四成熱時放入餅坯, 兩面煎定型後用小火繼續煎, 至中間起鼓即熟
今天的介紹紫薯豆沙芝麻餅就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!