生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於酒釀餅這道菜的做法。
1.12先將肥肉切成小塊和綿糖拌勻備用
2.21將低筋粉， 高筋粉做粉牆狀加入其它材料拌成麵團， 醒發2小時
3.將醒發好的麵團分割成20份鬆弛30分鐘
4.把豆沙分割成20份包入備用的肥肉粒
5.將鬆弛完成的麵團壓薄包入餡料收口
6.用手壓扁， 擺入烤盤醒發30分鐘
7.以200/200℃烘烤大約15分鐘左右
酒釀餅做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。
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