蔥油菜心的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.材料圖。
2.將水燒開, 往水中加鹽和烹調油。
3.放入洗好的菜心, 焯燙好撈出過涼
4.大蔥切段, 薑切片, 紅椒切絲。
5.過涼後聽菜心擺在盤中、
6. 淋蒸魚豉油。
7. 另起一鍋, 倒烹調油, 放入蔥段薑片用小火慢慢的炸。
8.至蔥稍稍有點糊時放入紅椒絲, 關火, 用餘熱炸香辣椒。
9.趁熱將油澆在擺好的菜心上, 上桌即可。
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的蔥油菜心。