我們要健康地吃飯， 就需要自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於綠豆板栗蒸排骨這道菜的做法。
1.脫皮綠豆用水泡5小時使其充分吸收水份變得鬆軟。 板栗去殼去皮去毛。 （這個比較麻煩）。 排骨， 泡好的綠豆一起攪拌， 加食鹽， 點花生油入味。
2.12用開水燙下， 板栗皮比較容易去掉哦
3.21綠豆排骨醃制。 只用加鹽和油， 這樣顏色才能純淨， 綠豆和板栗的香味才能保持。
4.上鍋蒸啦！
5.水開了上板栗咯。 真好看。
6.小火蒸一個半小時。 我用的是微波爐400瓦小火蒸。
7.香氣撲鼻， 開動。
看了以上小編為您介紹的這道綠豆板栗蒸排骨的具體做法，
炎炎夏日，一碗香滑清甜，散熱解毒的冰鎮綠豆沙一定會讓你清爽透心。 在介紹綠豆沙的做法之前 首先要解答一個有關綠豆沙成色的常見問題。 “為什麼煮的綠豆沙是紅色的?” 綠豆沙最好是用砂鍋在煤爐上煨煮，切... [詳細答案]
一、蓮藕燉排骨 原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
