小的時候， 媽媽在身邊， 我們覺得做菜很簡單。 長大後， 我們獨自在外闖蕩， 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐， 真的很不健康。 所以， 為自己也為家人， 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做蝦蛄燒蘿蔔吧。
1.材料：蘿蔔（已洗淨）、蝦蛄（已清洗）、薑片、蔥段
2.將已清洗的蝦蛄用剪刀剪開， 待用。
3.將已洗淨的蘿蔔放在案板上切成滾刀塊。
4.燒鍋倒油燒熱， 下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。
5.隨後， 加一些水煮開。
6.接著， 合入蝦蛄， 擱入薑片， 加點料酒。
7.翻動一下。
8.然後， 加適量的生抽。
9.加適量的白糖。
10.加適量的鹽。
11.調味煮開，
12.最後， 擱入蔥段， 即成。
13.出鍋， 裝盤。
介紹的蝦蛄燒蘿蔔， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。
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