天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關土豆咖喱的做法。
1.1胡蘿蔔切好備用
2.2薑、蒜切好備用(其實不用也可以的, 因為咖喱本身就是由香料製成的。 )
3.12土豆塊切得和胡蘿蔔差不多大小, 然後混在一起備用
4.21洋蔥切成與胡蘿蔔差不多大小的塊狀
5.先將土豆和胡蘿蔔用少許油稍稍煸炒一下, 然後盛出。
6.再放入切好的肉丁, 用少許油煸炒至表面微熟
7.1然後再放入剛剛炒過的土豆和胡蘿蔔,
8.2再在炒肉的鍋子裡放入洋蔥, 煸炒
9.放一點料酒和醬油, 再炒一下
10.然後倒入清水, 水已沒過食材為佳。
11.再放入咖喱塊, 我用的是這個牌子的。
12.放入咖喱塊, 它裡面一共有6塊, 放多少自己決定。
13.蓋上鍋蓋, 燜上個15分鐘左右。
14.等看到湯汁已經變得濃稠以後, 就差不多了。
15.最後成品!伴著飯很好吃哦!
怎麼樣看了小編上面的介紹, 你是不是覺得土豆咖喱的做法非常的簡單?我感興趣的話, 不妨親手去做一做吧, 一定會有所收穫的哦!