你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹什錦暖心排骨, 自己看完自己去廚房做一下。
1.豆角掰段, 其他食材切大塊, 鹽泡幾分鐘洗淨;排骨焯水;
2.油熱炸土豆芋頭紅薯至皮黃脆, 出香味, 撈出控油
4.下茄子煸炒至軟榻
5.調料炸一下撈出;
6.餘油下排骨翻炒兩三分鐘, 加入老抽生抽各一勺, 冰糖適量, 料酒, 炸過的調料, 繼續翻炒
7.加入開水沒過排骨, 加入年糕(秘密所在)豆角胡蘿蔔, 燉20分鐘再加入剩餘食材, 燉至熟, 收汁至黏稠即可,
看到這裡, 你也完全瞭解了什錦暖心排骨的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。