眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好肉絲炒小海帶。
1.深海小海帶250克
2.豬裡脊肉切絲
3.大蒜切成蒜蓉、香菜梗切段備用
4.將整片的小海帶卷成長條海帶卷, 再將海帶卷切成海帶細絲
5.將切好的海帶細絲放放清水中搓洗幾遍, 搓洗好後再放入清水中浸泡一會
6.鍋中加油, 油溫燒至七成熱時, 將肉絲放入鍋中煽炒
7.肉絲出香味時, 將蒜蓉入鍋炒制出蒜香味
8.再將海帶絲入鍋翻炒, 滴入料酒去腥, 再依次加入生抽、鹽調味
9.出鍋前淋入少許白醋, 撒入香菜梗即可出鍋
今天的肉絲炒小海帶介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。