1.1麵粉過篩好備用
2.2準備材料
3.1隨著不斷的攪打， 雞蛋液會變得越來越濃稠， 大概15分鐘左右， 將雞蛋打發到表面能畫出清晰的紋路時， 就可以了
4.2雞蛋打入大盆， 將細砂糖一次性倒入， 鍋裡放熱水， 把打蛋盆放在熱水裡並用打蛋器將雞蛋打發
5.1在攪拌好的蛋糕糊裡倒入沙拉油， 繼續翻拌均勻。
6.2分三、四次加入低筋麵粉， 用橡皮刮刀從底部往上翻拌均勻。
7.在裱花袋裡放一些蛋糕糊， 在鋪了錫紙的烤盤上擠上小點點，
8.在剩下和蛋糕糊裡加入抹茶粉， 翻拌均勻， 成為抹茶蛋糕糊
9.等小點點烤好， 把抹茶麵糊都倒入烤盤， 用勺子幫忙抹抹平， 我的量有點少了， 只有很薄一層了。 再放進熱好170度的烤箱10分鐘左右。
10.這時用淡奶油加細砂糖打發成奶油霜
11.蛋糕烤好拿出倒扣， 揭開錫紙， 很驚豔啊， 全是小點點哦
12.接下去想弄蛋糕卷的， 結果為了拍照涼掉了， 卷不成了， 乾脆切成幾塊， 抹上奶油， 再把邊切齊， 一樣有愛的抹茶蛋糕。 兒子在旁邊一邊看一邊吃， 一會兒就沒了， 只留下這麼寶貴的一塊拍照留念！
上文介紹的波點抹茶蛋糕的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你，
