夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好烏龍涼糕這道菜。
1.全部材料:糯米粉,澄粉.糖,奶粉烏龍茶
2.1過濾出的茶湯.
3.2開水泡茶30分鐘,用紗布過濾出茶湯,這樣過濾出的茶湯就沒有渣了.
4.1揉成團後鋪開,鋪成自己喜歡的厚度用模具壓出自己喜歡的圖形.
5.2把茶湯倒入主料同配料的混合粉中,快速攪拌成雪花樣,揉成團.
6.做好的圖形放入蒸鍋.蒸鍋內加入茶渣,這樣蒸出的涼糕茶香味更濃.
7.成品出鍋,盤底鋪上了黃豆麵同黑芝麻,這樣吃起來更香.
也許之前你沒有吃過烏龍涼糕, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。