做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹土豆燒鳳爪的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.準備好原料
2.雞爪剁開, 土豆切滾刀塊, 蔥切段, 薑切片
3.把雞爪放開水中焯一下, 放在盤子裡控幹水份
4.鍋內放油, 放入冰糖炒化後倒入雞爪翻炒, 放入花椒、八角、幹辣椒、蔥薑蒜, 加鹽、料酒、老抽、生抽繼續翻炒, 然後倒入適量水大火燒開。
5.放入土豆轉成小火繼續燉十五分鐘。
6.關火盛盤即可。
如果你想做土豆燒鳳爪這道美食, 那麼請你認真讀完上面的方法步驟,