在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下泡椒雞雜的做法。
1.121、把雞雜打理乾淨。
2.212、把清洗乾淨的雞雜切好。
3.14、把蔥和芹菜洗淨切段。
4.23、給雞雜加鹽、料酒、澱粉醃制入味。
5.5、把泡薑、泡椒、蒜切碎。
6.6、熱鍋倒入菜籽油， 油熱放入花椒、胡椒麵、泡椒、泡薑、蒜、少許白糖、郫縣豆瓣、雞雜爆炒。
7.7、然後放入蔥和芹菜段。
8.8、快速翻炒均勻。
9.9、最後加入雞精或味精即可。
10.10、把炒好的雞雜裝盤， 在拌上一碗米飯， 下飯哦！
今天的泡椒雞雜介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實方法簡單，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
