酥香小蔥千層餅的做法

很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹酥香小蔥千層餅的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧

1.麵粉放大盤子裡， 灑點鹽， 拌勻後， 加雞蛋和1碗水， 用筷子攪拌均勻,然後揉成光滑的麵團， 蓋上蓋子醒半小時。

2.1然後把面皮折起來再對折， 弄成面坯， 然後壓扁， 再擀薄但要注意不要太用力。

3.2把醒好的麵團分成3分， 案板灑上幹麵粉， 取一小分放案板上擀薄， 成圓形的面皮。 倒點油在面皮上， 用筷子把油抹勻， 灑上鹽和蔥花。

4.起鍋把油燒熱，

今天這道酥香小蔥千層餅， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。