過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好蜜汁雞肉串。
1.雞大腿去骨, 把淨雞肉切成2X2釐米的塊狀, 加調料醃制半天
2.1樂扣樂扣酷菲思平底鍋放到灶上, 開中小火熱鍋, 用手輕觸一下鍋邊有點燙手了, 把串好的肉串整齊碼放到鍋內
3.2用竹簽到把醃好的雞肉塊串起來
4.繼續用中小火把肉串煎至變色, 再翻面煎另一面, 直至兩面的表面皆為金黃色, 撒一些現磨黑胡椒粉
5.煎雞肉串的過程都要保持中小火的火候, 如果是煤氣灶, 就是內圈為大火, 外圈小火的設置, 如果是電磁爐就直接選中小火檔位, 時間大概為5分鐘
6.把調料都倒入一個碗內, 加清水調勻, 淋到入煎好的雞肉串上, 稍燜1分鐘即可出鍋, 出鍋後在肉雞串表面淋上鍋裡的蜜汁, 再撒上熟白芝麻
常年的外賣生活, 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了蜜汁雞肉串做法的你, 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解, 肯定能做出人間最美的味道。