經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好醬爆火腿鮑菇。
1.12將杏鮑菇洗淨, 切成小丁。
2.21黃瓜洗淨, 切丁。
3.火腿切丁。
4.洋蔥洗淨, 切小丁。
5.鍋中倒入油適量, 油溫略高後轉小火, 放入洋蔥、薑, 翻炒。
6.放入菇丁, 翻炒。
7.放入鹽、白糖、雞精、水, 炒勻後加蓋煮2分鐘左右至菇丁熟。
8.放入黃瓜、火腿, 大火收汁, 分兩次淋入水澱粉勾好芡盛出即可。
看完醬爆火腿鮑菇的詳細介紹後,