現在上班族, 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧, 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹蘆筍香草烤飯, 自己認真學習, 以後不用羨煞旁人。
1.121大米用清水洗淨, 並瀝幹水分。
2.212把所有材料準備好。
3.臘腸用水沖洗一下, 切粒或片備用。
4.洋蔥去外皮, 洗淨切成粒。
5.1蘆筍洗乾淨, 切小粒。
6.2百里香和迷迭香洗乾淨, 切碎備用。
7.鍋中煮開水, 把切成小粒的蘆筍倒進開水中焯一下, 斷生即可取出並瀝幹水分。
8.炒鍋洗淨, 下黃油, 黃油溶化後, 加入洋蔥、香草末。
9.1繼續翻炒, 炒至大米有點乾爽的感覺。
10.2翻炒到聞到香香的香草味後加入瀝幹水後的大米。
11.鏟出, 倒入烤箱專用的容器裡。
12.加入適量鹽。
13.加入開水, 並攪拌均勻。
14.用錫紙把烤盆的表面蓋住。
15.放進預熱好的烤箱中層, 180度, 上下火, , 烤15分鐘。
16.取出, 加入切好的臘腸。
17.輕輕攪拌一下, 使臘腸和米混合均勻。 重新蓋上錫紙, 放進烤箱, 繼續烤10分鐘。
18.最後, 取出, 倒入焯水後的蘆筍, 拌勻, 蓋上錫紙, 放進烤箱, 利用烤箱的餘熱燜10分鐘即可。
看完關於蘆筍香草烤飯做法的詳細介紹, 你是不是很興奮, 是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了, 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你, 讓你做出最美味的它。