很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於可樂排骨的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.肋排用清水適當浸泡後洗淨備用
2.1鍋中倒入少許油, 放入薑片和肋排, 煎至2面微黃
3.2鍋中放入蔥段、薑片、2勺黃酒、八角、花椒和肋排, 大火燒開撇去浮沫, 撈出備用
4.烹入餘下的黃酒, 加入生抽和可樂大火燒開。 水量與排骨高度差不多就成。 這個根據自家鍋具來掌握
5.放入切成段的紅辣椒和五香料包轉小火,
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的可樂排骨。