人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹三絲培根炒麵， 抽時間自己一定要做一下。
1.把紫甘藍和洋白菜掰開後用清水洗淨， 胡蘿蔔洗淨削皮
2.121取幾片培根切成絲
3.212將紫甘藍、洋白菜、胡蘿蔔切成絲
4.我喜歡用這種成團的幹擔仔面做炒麵， 大型超市都有售
5.想讓這炒麵好吃， 有個秘訣， 就是把麵條煮到八分熟後撈出， 趁熱撒上些香油， 拌勻
6.為了方便待會兒吃， 也速食麵條和菜絲融合在一起要在麵條上橫豎切兩刀
7.切點蒜末和蔥末
8.把培根放入熱鍋中翻炒， 培根會出些油， 可以把培根炒焦點
9.在炒的微焦的培根裡放入蔥末和胡蘿蔔絲翻炒一兩分鐘
10.放入紫甘藍和圓白菜絲翻炒一會
11.見菜絲有點塌後下入麵條翻炒
12.培根是鹹的， 不用加鹽了， 加點醬油， 在根絕自己的口味習慣加點醋翻炒均勻， 調好味後放入蒜末拌勻就可以關火了， 盛盤後在表面撒點熟芝麻就可以享用了
現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下三絲培根炒麵。
