每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關菠菜芝麻軟餅的做法吧。
1.準備好中筋麵粉。
2.1在麵粉中加入涼水, 用筷子往一個方向迅速攪拌。 因為待會兒要加菠菜茸茸, 所以加水的量不易太多。
3.2菠菜茸茸提前用攪拌機打好。
4.1平底鍋裡放少量油預熱, 再倒入菠菜麵粉糊。
5.2麵粉攪拌出筋後加入菠菜茸茸再往同一個方向攪拌均勻。 這個時候的麵糊成了芥末色啦。
6.用鍋鏟將麵糊攤開成圓型。 第一張餅沒加芝麻, 給孩子吃。
7.剩下的麵糊加入黑芝麻攪勻。
8.麵糊在鍋中兩面煎熟即可裝盤了。
看完小編對於菠菜芝麻軟餅的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。