人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下茶香枸杞水晶棕這道菜的做法。
1.粽葉提前一小時用清水浸泡, 粽葉上最好壓一個重物, 使葉子充分浸入水中;
2.12紅茶包用熱水沖泡, 燜15分鐘左右;
3.21待茶水冷卻, 將茶包取出, 倒入西米浸泡20分鐘;
4.1取兩張粽葉重疊, 卷成圓椎形, 放入少許西米, 捏一捏圓錐底部, 使空隙填實;
5.2枸杞用水泡5分鐘左右,
6.放入適量枸杞;
7.加滿西米, 用手指擠去水分、壓實;
8.粽葉壓著西米折回, 將西米包住;
9.將粽葉抽緊, 包成三角形的粽子;
10.用棉線將粽子綁緊;
11.湯鍋放足量水, 大火燒開, 放入粽子;
12.大火煮四十分鐘左右, 關火, 將粽子撈出, 迅速浸入冷水, 冷卻後即可食用。
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的茶香枸杞水晶棕, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。