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烤箱版燒餅的做法

很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹烤箱版燒餅的做法

1.將普通麵粉250克, 水125克, 油15克, 白糖20克, 酵母2.5克, 和成團發酵40分鐘, 麵團變成兩倍大

2.1兩種麵團各分成6份

3.2麵粉100克, 油50克和成酥皮團

4.1擀長

5.2餅皮擀圓, 中心包酥皮, 收口, 捏緊

6.1再擀長

7.2卷起

8.卷起

9.稍擀成燒餅形狀

10.放入烤盤

11.用小碗調好鹽水, 在燒餅表面刷上鹽水, 撒芝麻和蔥花

12.烤箱預熱180度, 烤25分鐘左右

烤箱版燒餅雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。

如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。

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