小蔥蛋炒飯的做法

或許你在外上學， 或許你每天忙著工作， 但是再忙你也得吃飯， 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多， 但是我們得健康地吃飯， 我們得自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於小蔥蛋炒飯這道菜的做法。

1.1炒鍋放入豬油， 小火加熱融化

2.2小蔥洗淨， 分兩部分切， 蔥白部分切成2釐米長小段， 青蔥尾切成蔥花末。 雞蛋打開淋入1茶匙（或用調味盒中的鹽勺容量為標準）的溫開水， 攪散成蛋液

3.先放入蔥白段炒出香味後， 撈出蔥白段

4.轉中大火， 倒入雞蛋液， 當蛋液稍加凝固，

5.放入撈米飯不停翻炒， 然後與蛋碎一起顛鍋， 多顛幾下

6.直到米飯完全熟透， 加生抽調味， 最後放進蔥花滴入麻油炒勻， 出鍋

想要做好菜， 其實難度不是特別大， 主要還是需要用心。 根據上面的步驟， 先準備好食材和調料， 然後就開始做一下這道小蔥蛋炒飯