家常炒炸醬麵的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下家常炒炸醬麵的做法。

1.將麵條放入冷水鍋中， 加熱， 煮熟， 撈出， 過凉， 裝入碗中待用。

2.1熱鍋放油燒熱， 爆香蔥薑末， 放入熟豬肉絲翻炒均勻。

3.2將圓蔥， 胡蘿蔔， 小白菜， 青椒分別清洗乾淨， 切成絲， 熟豬肉切成絲， 蔥姜切成末轉入盤中待用。

4.1放入小白菜絲， 青椒絲翻炒均勻。

5.2倒入洋蔥絲， 胡蘿蔔絲。

6.加入精鹽， 五香粉， 欣和蔥伴侶豆瓣醬。

7.將所有的菜炒熟， 最後加入味精調味。

8.翻炒均勻， 加入煮好的麵條。

9.將麵條和菜炒拌均勻， 裝入盤中即可。

介紹完家常炒炸醬麵的所有步驟， 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手， 只有通過不斷的實踐， 才能做出真正的美食。