吃對於一個人來說, 是非常重要的, 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心, 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上, 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難, 不如就跟著小編先來學一下如何做好白菜炒飯。
1.剩飯搗松。
2.1坐鍋, 加適量油, 加熱。
3.2白菜洗淨切細。
4.1加鹽調味, 以能使白菜有味為宜, 宜少不宜多, 後面還要加醬油炒飯。 在這裡, 白菜出了點水分, 如果不想後面的飯有點粘的話, 最好先倒掉水分, 我喜歡飯有點濕度, 所以就留著水分了。
5.2放入白菜翻炒至軟。
6.放入剩飯, 加入一勺醬油。 翻炒均勻。
7.翻炒均勻, 飯熱後, 盛出。 在飯上放事先切好的豬皮凍(前幾天做的豬皮凍還沒吃完, 也來點, 嘿嘿~), 加上一小勺蒜蓉辣椒醬, 我的炒飯可以開吃嘍!
白菜炒飯介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!