世界如此美好, 你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多, 但很多都是因為飲食不當而導致的, 而這最終也只能怪自己。 所以, 為了更好地欣賞這世界, 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康, 我們唯有自己動手來做。 下面, 就請大家跟我一起學習下關於菜心炒飯。
1.雞蛋加入少許鹽煎成蛋餅切絲, 火腿腸切小丁, 菜心清洗乾淨瀝幹水分後切丁;
2.1加入切碎的菜心, 加鹽炒熟, 出水的話要儘量把水分鏟出;
3.2熱油鍋, 把火腿腸丁放進去, 煎炒至兩面稍金黃;
4.菜心斷生後炒至幹水, 加入剩米飯,
5.加入鮮味汁(或蠔油、生抽), 翻炒均勻;
6.加入蛋絲, 翻炒均勻即可。
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了菜心炒飯這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。