下面給大家介紹蘿蔔絲酥的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.先把白蘿蔔洗淨。
2.1212刮去外皮。
3.2121切成細絲。
4.1盛出來過涼水。
5.2鍋裡放水燒開, 放入蘿蔔絲焯一下。
6.用手擠去水分, 蔥切細末放入蘿蔔中。
7.放入鹽、胡椒粉、味精、香油調勻備用。
8.麵粉倒入面板上扒個坑, 倒入油。
9.和成油酥麵團。
10.把兩種面都揪成均勻大小的劑子。
11.把油酥包到冷水麵團裡。
12.擀成薄片, 從內測卷起來。
13.再次擀開卷起來。
14.擀成薄皮, 放入蘿蔔絲餡。
15.包起來收口向下。
16.烤箱200度加熱5分鐘, 放入烤箱20分鐘即熟。
17.取出來稍晾。
18.放入盤中即可。 端上桌, 外皮酥脆的蘿蔔絲餅就可以開吃咯~
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹蘿蔔絲酥去嘗試做出美味的菜肴吧!