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海葵靜心蓮的做法

在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好海葵靜心蓮這道菜吧。

1.12雞架解凍洗淨

2.21放入高壓鍋中, 加入生薑、料酒和適量的水

3.1娃娃菜一顆, 洗淨

4.2蓋上鍋蓋, 大火燒上汽後轉小火, 壓30分鐘左右, 冷卻後放汽, 撈出雞架棄之, 湯放入冰箱冷藏一夜, 然後去浮油, 用三層紗布過濾三遍, 得出一鍋清雞湯

5.從中間切一刀, 留下尾巴帶邦子那一部分

6.用剪刀將外層葉片剪出尖角

7.清雞湯倒入一大湯煲中, 最好不要用金屬的, 用瓷、瓦、陶、紫砂等材質都可以, 加入鹽、雞精攪拌均勻

8.蓋上蓋子, 大火煮沸

9.將娃娃菜放入煮沸的高湯中煮1-2分鐘, 撈出

10.用手將白菜的葉瓣扒開, 整理成蓮花形狀, 然後再放入鍋中煮5分鐘即可

11.準備幹桂花和銅錢草

12.關火後, 將銅錢草浮於水面, 再撒上幹桂花即可

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完海葵靜心蓮做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。

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